Целью деятельности ОАО «Столбцовский мясоконсервный комбинат» является насыщение рынка качественной мясной продукцией и продуктами ее переработки, обеспечение эффективной работы предприятия и на этой основе получения постоянного прироста прибыли, необходимой для удовлетворения социальных и экономических нужд членов трудового коллектива и государства.
Система менеджмента качества действует с мая 2006 года. Система менеджмента качества - это система для руководства и управления организаций применительно к качеству выпускаемой продукции, направленная на наиболее полное удовлетворение требований потребителей.
С октября 2008 года на предприятии внедрена и функционирует система НАССР – система управления безопасностью выпускаемой продукции на основе анализа рисков и измерения критических контрольных точек.
С декабря 2008 года внедрены система управления охраной труда серии международных стандартов ISO 18000, система экологического менеджмента серии международных стандартов ISO 14000.
В настоящее время в условиях растущей конкуренции данные системы позволяют сохранить свое место на рынке и производить высококачественную и безопасную продукцию для удовлетворения потребностей потребителя.